The British students in France S01E05

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Le Viel Audon

Dimanche nous sommes allés à Balazuc, un petit village d’Ardèche, où nous sommes allés à pied voir le Viel Audon, situé à coté de la rivière Ardèche. Le Viel Audon est un hameau dont la restauration a commencé en 1974 par des bénévoles sur d’anciennes ruines. Nous avons fait une course d’orientation pour découvrir le lieu. A chaque balise nous avions des questions sur leurs différentes habitudes et leurs fabrications: comme le compost, les toilettes sèches,…

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Nous avons répondu ensemble à ces questions:

– Le compost permet de réutiliser les déchets d’origine organique en engrais et de réduire le nombre de déchets à amener aux poubelles car le hameau n’est accessible qu’à pied.

– Les toilettes sèches permettent de réduire la consommation d’eau, de transformer les excréments en engrais pour les arbres, et d’éviter la pollution des eaux. Ils utilisent également des bambous pour phyto-épurer les eaux grises.

– Il y a de nombreux animaux qui ont différentes utilités: les cochons boivent le petit lait de la fromagerie, de mars à novembre, qui est difficile à épurer car trop acide et qui permet ici d’engraisser les cochons plus rapidement; les chèvres en mangeant les mauvaises herbes dans les garrigues les entretiennent , les chèvres produisent aussi du lait pour la fromagerie.

– Les panneaux solaires sont utilisés pour chauffer les habitats et garantir l’autonomie en électricité du hameau.

– Les personnes habitants ici produisent leurs propres légumes en créant des terrasses sur les terrains pentus.

– Leurs habitations sont en matériaux de récupérations, par exemple ils réutilisent le verre brisé en l’incluant dans le béton des dalles.

Nous pensons que les procédés qu’ils utilisent sont très efficaces au niveau de la réduction des déchets et de la pollution. Certains pourraient être utilisés dans la ville du futur comme l’agriculture en terrasses ou sur les toits qui permet un circuit court, les composts en communs ou les toilettes sèches. Mais certaines de ces pratiques seraient compliquées à transposer à la ville ,voire impossible, comme avec les animaux qui n’auraient pas assez d’espace.

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On Sunday, we went to Balazuc, a small village in Ardeche. We walked along the riverbank of the Ardeche to the hamlet of le Viel Audon. The Viel Audon is a hamlet that was in disrepair, restored by volunteers. The restoration process began in 1974, 43 years ago, when it was in ruins. We took part in an orienteering race, to discover the hamlet. At each stop we had a question about the farms sustainable engineering. Processes such as composting, dry toilets etc…

-Compost gives the farm organic fertilizer which can be used to help plants grow. It also reduces the waste for the hamlet, which don’t have a waste disposal service it is only accessible on foot.

-Dry toilets reduce water consumption, transform feces to fertilizers for trees and avoids water pollution. They also use bamboo for phyto-purification of dirty water.

-There are many animals in the hamlet and they have different uses; pigs are used to eat the curd from the cheese, this also fattens the pigs for eaten; the goats eat the weeds in the scrubland; finally the goats produce milk for the dairy products.

-The inhabitants here produce their own vegetables on terraces they have create to make sloping ground suitable for farming.

-The houses are made with reclaimed materials such as glass by using it to reinforce the concrete.

We believe that the processes which are used are very effective in reducing waste and pollution. Some could be used in the city for the future – like in terraced farming on rooftops; which allows the use of short circuits, compost production or dry toilets. But some of these practices would be complicated to impose in the city, some impossible; as there is usually not enough space for animal breeding, for instance.

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